岗位职责：
1.掌握好餐厅每天的预订安排情况，并根据当天的订房情况合理安排客情，及时与楼面做好沟通工作。
2.熟悉餐厅（场地、菜式、服务流程等），能解答客人的询问和要求。
3.负责餐厅的迎送接待，熟记常客的姓氏称呼、职业等情况，运用自身的交际能力让客人有宾至如归的感觉。
4.认真做好规定区域的卫生。
5.值班咨客要密切注意营业部电话，并以最快速度接听，并做好跟踪与登记。
6.完成上级交待的其它工作。

任职要求：
1.初中以上学历，酒店管理相关专业优先；
2.形象气质良好，女生，身高要求1.65米以上；
3.具有相关工作或实习经验优先，了解酒店基本知识；
4.具有良好的沟通能力、亲和力。

东山宾馆始建于于1951年，前身为部队招待所。宾馆位于广州市越秀区三育路44号，处在广州市历史底蕴厚重、人文环境优雅、商业气息浓厚的越秀区中心地段，是广州最知名的老牌宾馆之一，是驻军和党政机关长期定位出差、会议指定接待酒店。2019年转制后，并入中国融通旅发集团有限公司，是酒店业务品牌“融旅饭店”成员酒店。目前宾馆拥有在职员工200多人，属于中型规模企业，注册资本2000万。